700 gr carne picada
2 rebanadas de pan de molde
1/2 vaso de leche
1 huevo
1 sobre de sopa de cebolla
Ajo y perejil
Bacon para cubrir
1 sobre de mozzarella
Unas lonchas de jamon iberico
Pimienta y sal
* PREPARACIÓN*
- Precalentar el horno a 180 grados
- Empapar el pan en la leche.
- Mezclar todos los ingredientes menos el queso, el jamon y el bacon.
- Extender la mezcla y poner en el centro el jamon y el queso.
- Enrrollar y sellar los bordes y pliegues.
- Cubrir el rollo con las lonchas de bacon.
- Hornear unos 45 minutos a 180 grados.
- Empapar el pan en la leche.
- Mezclar todos los ingredientes menos el queso, el jamon y el bacon.
- Extender la mezcla y poner en el centro el jamon y el queso.
- Enrrollar y sellar los bordes y pliegues.
- Cubrir el rollo con las lonchas de bacon.
- Hornear unos 45 minutos a 180 grados.
No hay comentarios :
Publicar un comentario